2019年12月7日，国家级食品质量与安全专业教学资源库建设项目启动会在郑州召开，本项目由河南农业职业技术学院、广东食品药品职业学院、山东药品食品职业学院三所院校牵头，15所国内知名涉食品类高职院校共同参与建设。我院食品与生物工程系作为子项目的承担者受邀参加了此次会议。
启动会上，各主持和参建院校专家和教师分别对教学资源库的建设意义、建设要求、建设思路、建设流程、建设经验、项目建设资金筹措及使用管理、平台的使用及注意事项等几个方面做了详细解读和指导。共建单位与会人员对食品质量与安全专业教学资源库建设方案、项目任务分工等问题进行了热烈讨论。最后，全体联建单位达成一致意见，决定成立“全国食品质量与安全专业联盟”，进一步推动专业共建共享，为全国食品质量与安全专业服务，为行业企业、社会大众食品质量安全服务。
下一步，我系将以食品质量与安全专业教学资源库建设工作为教育信息化建设和品牌专业建设的有力抓手，提升专业建设水平，促进优质教学资源共享，提高教师的信息化教学能力，努力将食品质量与安全专业教学资源库建设成为一个能学辅教、持续发展的教学资源库，为学校教师教学、学生自学、行业企业和社会人员培训提供服务，进一步提升职业教育人才培养质量和社会服务能力，促进职业教育高质量发展。
